المجموعات

كيفية تحضير التربة لزراعة الفطر

كيفية تحضير التربة لزراعة الفطر

يعد Morels أحد أكثر أنواع الفطر البري رواجًا ، ويعتبره العديد من الطهاة من الأطعمة الشهية النادرة والخاصة. إذا لم تتمكن من العثور على رقعة جيدة من المورلات في البرية ، يمكنك زراعة نباتاتك في المنزل. مثل جميع أنواع الفطر ، تتطلب المورلات موطنًا وظروفًا جوية معينة ، لذلك سيكون عليك اختيار موقعك وإعداد تربتك بعناية.

اختر موقعًا مناسبًا تمامًا للفطر. في البرية ، تنمو المورلات على أرضية الغابة تحت أشجار البلوط والقيقب والزان والدردار والرماد والتفاح. تتطلب Morels فترة من البرد يتبعها طقس أكثر دفئًا لتحفيز الإثمار ، لذلك ستنمو المزيد فقط في المناخات التي تتجمد بشدة في الشتاء. تحتاج Morels إلى بيئة رطبة بشكل ثابت وقد تحتاج إلى الماء في الطقس الحار أو الجاف ، لذا يجب عليك اختيار موقع يمكن الوصول إليه بواسطة رشاش أو خرطوم.

  • يعد Morels أحد أكثر أنواع الفطر البري رواجًا ، ويعتبره العديد من الطهاة من الأطعمة الشهية النادرة والخاصة.
  • مثل جميع أنواع الفطر ، تتطلب موريلات موطنًا وظروفًا جوية معينة ، لذلك سيتعين عليك اختيار موقعك وإعداد تربتك بعناية.

أشعل النار من أوراق الشجر من أرضية الغابة لكشف التربة العارية. استخدم أشعل النار أو شوكة الحديقة لفك التربة. إذا كانت التربة جافة ، قم بسقيها برفق حتى تصبح رطبة ومتفتتة.

ضع فطر الفطر على التربة المفكوكة. يجب أن توفر حزمة التفريخ تعليمات محددة حول مدى كثافة نشر البيض.

قم بتغطية البيض بطبقة خفيفة من رقائق الخشب واستخدم أشعل النار لخلط البويضات ورقائق الخشب مع التربة برفق. يجب أن تكون رقائق الخشب من خشب البلوط أو أي من الأشجار الأخرى المدرجة في الخطوة 1 ، ويجب أن تكون من نفس أنواع الأشجار التي تنمو حول رقعة فطر موريل.

  • أشعل النار من أوراق الشجر من أرضية الغابة لكشف التربة العارية.
  • إذا كانت التربة جافة ، قم بسقيها برفق حتى تصبح رطبة ومتفتتة.

قم بتغطية الموقع بورق الأوراق الذي جرفته مسبقًا

سقي الموقع بانتظام لإبقائه رطبًا بشكل متساوٍ. ستؤدي الظروف الجافة إلى إبطاء نمو الفطر ، وقد تتسبب الظروف الرطبة جدًا في تعفن الفطر.

يمكن زراعة حديقة فطر موريل في أي وقت في الربيع أو الصيف أو الخريف ، طالما أن التربة قابلة للتطبيق. Morels جاهز للحصاد في الربيع ، من أبريل إلى يونيو ، اعتمادًا على مناخك المحلي. قد يستغرق الأمر عامًا أو أكثر حتى تثبت رقعة فطر موريل نفسها وتنتج أجسامًا مثمرة (عيش الغراب).


شاهد الفيديو: تغطية بتموس كموبست مشروم (كانون الثاني 2022).